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orecchiette.jpg   Pasta fatta in casa dalla famiglia di mia madre, in Puglia (foto scattata da mio padre).

      panettone.jpgIl Pandoro, dalla città di mio padre, Verona.

          risotto.jpgIl famoso risotto alla milanese, con un foglio d'oro sopra.

pizza.jpg      pesto.jpg

 La vera pizza!                                                     Il mio piatto di pasta preferito...

tiramisu.jpg

...e il mio dolce preferito con   una origine interessante!

 

Se sei interessato anche alla cucina italiana, posso spiegarti alcune ricette e la loro storia.